Untuk membakar ayam bisa dipakai bara api arang atau dipanggang dalam oven. Usahakan jangan terlalu kering, jika perlu olesi ayam dengan sisa bumbu agar makin meresap dan enak.Kandungan nutrisi dalam daging ayam bisa mencegah tulang keropos, mengontrol tekanan darah, meringankan gejala flu, meningkatkan sistem kerja metabolisme dan masih banyak lai

Hybrid rooster Ayam ini sifatnya lebih tenang, tidak mudah kaget dan ukuran telur yang di hasilkan juga lebih besar dari ayam petelur putih, sehingga harga telur coklat lebih mahal.Seekor Plymouth Rock dapat mengeluarkan 200 telur per tahun. Telur mereka memang lebih kecil dari jenis ayam yang lain.Tumis bumbu halus hingga garum menggunakan mentega